食堂承包模式的介紹發布時間:2021-03-05 10:30 瀏覽次數:
目前,很多企業為了更好的留住人才,逐漸開始在員工日常生活中尋找一些機會,員工宿舍、員工食堂等就是因此產生的公司福利,公司中的食堂一般都會外包出去,食堂承包也就應運而生了,河北食堂承包的衛生安全要嚴格把好采購質量,進貨檢驗、生熟隔離操作、消毒關;平時確保食品安全,嚴格按照“5S”整理、整頓、清掃、清潔、教養、規定標準操作,杜絕食物中毒。人們視食物為一天。這句話是許多人關心的話題。目前,許多食堂開始采用承包制度。因此,究竟有甚麼承包模式,哪一種模式是適合每一個人的呢?今天我們將一起分析一些食堂承包的模式,希望能對您有所幫助。合同模式1,半合同法承包商:提供現有場地(包括營業室、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚房用具、公用設施、燃料或視工廠實際情況而定。承包人:負責提供勞務、清潔費、磨損、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購、烹飪和管理,根據貴公司的口味要求配備廚師,提供優質餐飲服務。可預支食品成本,餐飲人員以餐卡用餐,進行第一次消費,然后按實際膳食卡號和面額每月一次支付靈活方式。承包方式2。總托管承包模式:提供現有場地(包括手術室、倉庫等)、住宿或根據工廠實際情況,為員工制定一定的食品標準。合同模式3、營養餐分配模式訂約方:提供就餐場所,提供人數,商定營養餐標準。
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